Servicio de Alimentaci\u00f3n<\/strong>.<\/span><\/p>\nLos pacientes que ingresan a Casa Estancia normalmente presentan alg\u00fan tipo de demencia<\/strong>, asociado a otras patolog\u00edas como, por ejemplo: hipertensi\u00f3n arterial, diabetes, dislipidemia, enfermedad renal cr\u00f3nica, enfermedad hep\u00e1tica, Enfermedad Pulmonar Obstructiva Cr\u00f3nica (EPOC), por lo que, el manejo nutricional es fundamental<\/strong>.<\/span><\/p>\n\nCuando ingresa un paciente, la valoraci\u00f3n nutricional es sumamente importante, ya que se realiza el diagn\u00f3stico del paciente y a partir de ah\u00ed, se establecen los objetivos y necesidades para su tratamiento terap\u00e9utico.<\/span><\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\nCabe mencionar que, un alto porcentaje de los pacientes que ingresan a Casa Estancia, vienen con alg\u00fan grado de desnutrici\u00f3n o riesgo de desnutrici\u00f3n, por lo que, nuestra mayor preocupaci\u00f3n es que, el paciente coma y mejore su estado nutricional. <\/span><\/p>\nPor esto, mes a mes se toman medidas antropom\u00e9tricas y se mide el impacto que est\u00e1 teniendo el tratamiento.<\/span><\/p>\nNormalmente coordino con enfermeras, m\u00e9dicos, asistentes y cocineros para que, una vez que se establece el tratamiento nutricional<\/strong>, se sigan las indicaciones especiales de cada paciente.<\/span><\/p>\nTambi\u00e9n tengo estrecha comunicaci\u00f3n con la fisioterapeuta<\/strong>, la cual valora a los pacientes y me da el visto bueno para poderlos pesar, ya que, en ocasiones los pacientes vienen con su masa muscular depletada por lo que, no es conveniente ponerlos de pie sin antes recibir terapia, o que vienen de cirug\u00eda de cadera y requiere reposo y un proceso de rehabilitaci\u00f3n para poder pesarlos en la balanza.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>